I. Istoricul clienților
O întreprindere de biotehnologie din sudul Chinei, angajată în principal în procesarea profundă a zahărului din trestie de zahăr și maltozei. Procesul principal este hidroliza acidă + fermentarea zahărului din trestie de zahăr și maltozei. Producția anuală de produse de fermentare a zahărului și maltozei este de peste 30.000 de tone. În amonte, după hidroliza acidă, neutralizarea și pretratarea prin floculare a zahărului din trestie de zahăr și maltozei, este necesară separarea eficientă a solidelor în suspensie de impuritățile sedimentare pentru a obține un filtrat limpede pentru fermentația ulterioară, asigurând activitatea tulpinilor de fermentație și puritatea produsului. Anterior, se utiliza filtrarea tradițională cu plăci și cadru, care prezenta probleme precum conținutul ridicat de apă în turta de filtrare, pierderi semnificative de zahăr, operare manuală greoaie și calitate instabilă a filtratului, ceea ce a împiedicat eficiența fermentației și controlul costurilor de producție.
II. Puncte dificile ale procesului
1. Caracteristicile materialului: După flocularea lichidului zahăr-maltoză hidrolizat cu acid, există un număr mare de impurități fine în suspensie, cu particule fine și aderență puternică, ceea ce face dificilă separarea solid-lichid;
2. Cerințe de producție: Volumul de procesare a lotului este de aproximativ 2 tone per lot, cu o temperatură de 45-55 ℃ și un pH ≈ 6 după neutralizare, necesitând o retenție stabilă a impurităților solide și un control strict al pierderii de zahăr;
3. Probleme existente: Echipamentele tradiționale au un conținut de apă în turta de filtrare de peste 40%, o pierdere de zahăr de 3%-5%, un timp lung de descărcare manuală, un ciclu lung de procesare a lotului, o turbiditate ridicată a filtratului și afectează rata de conversie a fermentației.
III. Soluție
Pe baza parametrilor de proces ai clientului, a caracteristicilor materialelor și a punctelor slabe de producție, se recomandă selectarea unui diametru de 45㎡.filtru-presă cu diafragmă complet automată(configurație rezistentă la acizi, de calitate alimentară), potrivită pentru modul său de producție în loturi. Bazându-se pe avantajele principale ale presării cu diafragmă la presiune înaltă, funcționării automate controlate de programul PLC și curățării automate a pânzei filtrante, rezolvă problema separării solid-lichid.
IV. Efectul aplicării
1. Efect de separare stabil: Filtratul este limpede și transparent, cu o rată de îndepărtare a impurităților de peste 99%, îndeplinind pe deplin cerințele de puritate pentru materia primă de fermentație și reducând semnificativ rata de contaminare a tulpinilor de fermentație;
2. Optimizarea calității turtei de filtrare: Conținutul de solide al turtei de filtrare este stabil la 72%-78%, cu un conținut de apă redus la 22%-28%, comparativ cu echipamentele tradiționale, acesta crește cu 15 puncte procentuale, iar turta de filtrare este ușor de descărcat și transportat;
3. Reducerea pierderilor de zahăr: Conținutul de zahăr transportat de turta de filtrare este controlat la 1,0%-2,0%, reducând pierderile de zahăr cu peste 80 de tone pe an, crescând direct veniturile cu peste 400.000 de yuani;
4. Îmbunătățirea eficienței producției: Ciclul de procesare pe loturi este scurtat la 45-60 de minute, funcționare complet automată, fără a fi nevoie de personal dedicat pentru monitorizare, reducând costurile cu forța de muncă cu 60%, iar capacitatea de procesare pe loturi crește cu 30%;
5. Costuri de operare controlabile: Echipamentul este rezistent la acid și la coroziune, durata de viață a pânzei filtrante este extinsă, frecvența întreținerii este redusă, costurile anuale de operare și întreținere sunt reduse cu 40%, iar beneficiile generale sunt semnificative.
V. Evaluarea clienților
„Presa de filtrare cu diafragmă a rezolvat complet problema clarificării filtratului de hidrolizat acid din trestie de zahăr și maltoză. Calitatea filtratului este stabilă, umiditatea turtei de filtrare este scăzută, iar pierderea de zahăr este mică. Nu numai că reduce costurile și crește eficiența, dar construiește și o bază solidă pentru calitate în procesul de fermentare. Este o alegere ideală pentru separarea solid-lichid în procesarea profundă a zahărului din trestie de zahăr și maltoză.”
Data publicării: 22 mai 2026