Descrierea proiectului
Filtru de berepentru eliminarea plutitorilor tulbure
Descriere produs
Clientul filtrează berea după precipitații, clientul folosește mai întâi o presă de filtru din oțel inoxidabil pentru a filtra berea fermentată pentru a îndepărta o cantitate mare de solide. Berea filtrată este filtrată folosind un filtru de pământ diatomac. Berea filtrată este transferată la un pasteurizator pentru sterilizare și apoi transferat în rezervorul finit al clientului.
Filtru diatomac al pământului Filtru de Pământ Diatomac
De această dată suntem responsabili pentru filtrarea fină și sterilizarea berii.
Prima este partea fină de filtrare: scopul este de a elimina mici impurități solide, cum ar fi drojdia (3-5 microni), coloidele și alte solide mici de impuritate. În primul rând, berea care trebuie filtrată și a pământului diatomacului sunt complet amestecate în rezervorul de amestecare, iar apoi primul filtru este acoperit în prealabil și se formează un strat de filtru de pământ diatomac pe suprafața miezului de filtru, iar apoi începe filtrarea formală.
De ce aleg majoritatea vinurilor să foloseascăFiltre de pământ diatomac? Acest lucru se datorează faptului că filtrarea simplă nu poate elimina coloidele fine, după filtrarea pentru o perioadă de timp, vinul va produce substanțe plutitoare, ceea ce va afecta calitatea vinului. Pământul diatomac poate adsorbi aceste coloizi. În plus, utilizarea filtrării diatomacice a pământului a produselor vinului nu va afecta gustul.
Primul filtru este, în principal, filtrarea diatomitului în amestec, al doilea filtru este mai precis, scopul este de a continua filtrarea fină, de a filtra impurități solide mai fine (diatomită, drojdie, coloizi etc.)
În cele din urmă, berea este transferată într -un rezervor pasteurizat pentru sterilizare la temperatură constantă.
Timpul post: 22-2025 februarie